世界の地域と人々を結ぶ、パシフィックモール開発株式会社

マカロニ・スクータル

マカロニ・スクータル

今日はスタッフAさんのお姉さんが、かわいい小さな娘さん二人を連れて、お母さん手作りの大きな「マカロニ・スクータル」を届けて下さいました。インドネシアの家庭料理です。 それというのも明日はスタッフAさんのお誕生日。インドネシアでは「誕生日を迎 …

ジョグジャの街

ジョグジャの街

10月に開催される物産展の準備のために、ジョグジャカルタ(以下、ジョグジャ)を訪れました。 ジョグジャは「インドネシアの古都」といわれる古い街です。日本の京都とは姉妹都市で、そういえば京都に似たひなびた趣があるような気がします。ジョグジャに …